Le Thali Café, comme son nom l'indique, se spécialise dans la préparation de plats Thali servis dans le style traditionnel indien - sur un plat contenant plusieurs compartiments. Chaque plat Thali est accompagné de riz basmati, tarka dahl, raita à la menthe, salade et subji de légumes. Il y a des choix pour convenir aux végétariens et aux mangeurs de viande. Ceux qui aiment les desserts devraient essayer le délicieux Kulfi Ice-Cream indien fait maison.
Le Thali Café s'engage à utiliser des ingrédients frais, locaux et d'origine éthique.
Plats à emporter
Si vous préférez manger chez vous, des plats à emporter Tiffin sont disponibles. Pour 24,95 £, vous pouvez acheter un Tiffin isotherme en acier inoxydable à quatre niveaux, contenant votre Thali choisi. Ensuite, la prochaine fois, il vous suffit de ramener le Tiffin au café pour des recharges. Les recharges coûtent à partir de 8,50 £ pour suffisamment pour nourrir deux personnes.
Événements et mariages
Le Thali Café fournira des services de restauration pour votre événement soit dans l'un de leurs cafés soit à votre propre lieu. Pour en savoir plus sur la restauration événementielle, envoyez un e-mail à louise@thethalicafe.co.uk ou appelez le 0117 330 5473.
Prix
Le Thali Café a remporté de nombreux prix, dont :
Vainqueur de la Great Taste Awards 2011 de 2 étoiles d'or
Vainqueur du meilleur eat-cheap - Observer Food Awards 2010
Les 10 meilleurs restaurants de curry du Royaume-Uni 2010 - Sainsburys Top 50
UK Cheap Eats 2010 - The Independent
Food Champions Award 2010 - Présenté par la ville de Bristol
Food For Life 2010 - Silver Award- La Soil Association
Green Trader Winner - Glastonbury Festival 2010
Meilleur restaurant à emporter du Royaume-Uni - Gagnant du prix Radio 4 Food & Farming Award 2009
Finalistes des prix alimentaires 2008, 2009 - The Observer
Top 3 des meilleures aubaines de Bristol 2009 - The Guardian
Branches
Le Thali Cafe compte cinq succursales à Bristol ; Easton, Southville, Clifton, Montpelier et Totterdown. Pour plus de détails sur ces succursales, cliquez sur le site Web.